Le bon, le moins bon et la magie du sel
Des réponses honnêtes et pratiques sur la cuisine, la santé, la maison et l'histoire, autour du minéral qui a façonné les civilisations.
À lire dès maintenant (en anglais)
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The World of Salt
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Pakistan · Rock saltHimalayan pink saltpink rock saltBest for Cooking, salt blocks
England · Sea saltMaldon sea saltpyramid flakesBest for Steak, salads, bread
United States (Hawaiʻi) · Specialty saltAlaea salt (Hawaiian red salt)red volcanic clayBest for Kalua pig, pokeSoyez parmi les premiers lecteurs
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